第八百一十三章:试做-《我在星际卖烧烤》
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“我没想到。”脑子不大会拐弯的李景焕摇头,他现在还沉浸在满嘴腥臭味的八脚怪味道中,难受得都不会思考了。
郭老父亲的话彻底提醒了甘蓝,她的这几个学生的是非常优秀的,而且华夏美食的制作方法他们已经很了解了,现在又试吃了口感,就让他们自由发挥好了,这样效率还能更高呢。
郭老父亲和医师待了一会就走了,临走前老医师还说明天会安排一个学生过来。
“那我们开始吧,你们的任务是把刚才你们试吃的虫族给制作成美味。”甘蓝给学生们下发了任务,就开始给多足虫切片。
领到任务的学生摩擦着手掌,准备要大显身手一番,只有一个人发出了哀嚎声,李景焕嚎道,“甘蓝老师,我脑子已经被腥臭味给熏晕了,完全不知道该怎么解决多脚虫里面的土腥味和腥臭味,我能不能换成其他的。”
甘蓝同情地看了一眼李景焕,然后拒绝道,“不行,你都学习了那么多的食谱了,腥臭味和土腥味而已,方法我教过你们的,好几种呢,挨个试试。”
经过甘蓝的提醒,李景焕也不哀嚎了,仔细想想,老师确实教过他们怎么去除土腥味和腥臭味,方法很多,也不难。
看着非常有干劲的学生,甘蓝也浑身充满了动力,既然已经知道了食材的口感,那么做的时候就很简单了,从他们踏进实验室厨房的时候,就有一抬录影机给他们记录下来,到时候成功的话,剪辑出来,就是教学视频了。
甘蓝把切成片的多足肉用面粉来清洗它们表面上的粘液,如果忽略多足虫肉表面的粘液,肉的手感还是很不错的,很q弹,像果冻却比果冻更硬一些,刚才她切的时候感觉有点像在切黄瓜。
面粉对粘液很有效果,才清洗了两遍,就干干净净的了,接着再把它们切成丝,切丝的同时架起大锅,烧水,待会焯熟后再拿来凉拌。
也不知道用来焯水会不会融化掉。
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